"Lavras Novas fica a 17 km de Ouro Preto, em Minas Gerais, e faz parte da Estrada Real e do ciclo do Ouro.

É um vilarejo fundado pelos escravos, e que cultiva até hoje a paz e o sossego, mesmo quando está abarrotada de turistas. Cheia de pousadas e barzinhos (mineiro ama um barzinho),  todos mantém fielmente o estilo colonial de Minas. A cidade é meu refúgio sempre que preciso recarregar as baterias. Já perdi a conta de quantas vezes já fui pra lá e quando acontece de passar um ano (como esse de 2011) sem ir, começo a ficar abafada hahaha!

No inverno a temperatura chega a sensação térmica de 2º (o que pra nós do Centro Oeste de Minas é baixíssimo) e a minha época preferida de passear em Lavras Novas sem dúvida é no inverno. A infra estrutura das pousadas é um caso a parte. Chalés chiquetosos e com uma decoração bem mineira, mas sem deixar de lado o requinte e a sofisticação. Você encontra desde albergues a pousadas bem luxuosas, e o melhor, a maioria te dá de brinde uma vista maravilhosa para as montanhas. 

A culinária não é nada light. Excelentes vinhos e pratos típicos como o "Camarão na Moranga" e o "Pastel de Angú" são pedidas obrigatórias. O café da manhã das pousadas é normalmente o "café colonial" com trocentos itens pra você se deliciar, entre eles claro nosso pão de queijo e o nosso queijinho. 

Nas lojinhas da cidade você encontra também a tentação dos doces mineiros, de todos os tipos, pra todos os gostos!

O artesanato tem de tudo, desde esculturas em pedra sabão, a colchas e tapetes confeccionadas em tear manual e jóias em pedras semi-preciosas e prata. 

A cidade também tem cachoeiras geladas que normalmente vamos conhecer no passeio matinal. 

E claro a melhor parte disso tudo é o mar... de montanhas!

O ar puro e a paisagem deslumbrante é o combustível pra enfrentar a vida urbana louca que levamos, e eu ainda estou fazendo meus planos de passar algum desses feriadinhos que virão por lá! Por que passar um ano sem ir a Lavras Novas pode ser prejudicial pra minha saúde! "